昨日は勤労感謝の日！！

日頃こき使ってしまっている母への感謝の気持ちを込めて、ご接待して参りました♪

先ずは！お昼から！

ＫＢＳ京都創立六十周年・ＫＢＳ京都主催茂山狂言十周年記念

『茂山狂言・笑の収穫祭』　

演目・・・

『三番三』　　三番三　　茂山逸平　　面箱　　島田洋海

『昆布売』　　大名　　茂山千三郎　　昆布売　　茂山宗彦　　

『唐相撲』　　帝王　　茂山千五郎　　日本人　　茂山正彦　　通辞　　茂山七五三　　髭掻　　茂山あきら

唐相撲には当店ピアチェーレにも来ていただいている竹内アナウンサーが特別参加で出演されておりました。

舞台に総勢５０名程出演され、華やかな衣装とコミカルな演技に魅了され、終始笑い転げておりました。



夜は、お初！

一つ星　ふぐ料理『ともえ』　さん♪（北大路千本東入ル北側）

天然とらふぐの肉厚のてっさは、まずはお塩だけで♪

う～ん❤　凄い肉厚で美味しい❤

母も『　今まで食べたどのてっさより美味しい』　と大絶賛！！！



勿論焼きふぐも♪



母のひれ酒も進みまくりッ！！！



カウンターの特権！！
大将の包丁さばき間近で見れ、熱いこだわりも語って頂けました。

この表面のボツボツをキレイにするから、肉厚に切っても美味しくいただけるんだとか！



神業です！！！！



このひと手間で旨みが引き出されます！！
『ともえ』さんでは３日は寝かしているそうです！



煮こごりも、ツルン♪ツルン♪



からあげもそのままで美味しすぎ～～(^^♪



〆はお寿司と・・・



やっぱ雑炊でしょ❤



あ～大大大満足です(#^.^#)
ともえさん有難うございました♪

で・・・

やっぱりワインが飲みたくなって・・・来ちゃいました！

やっとボジョレー❤



オーナー特製オリーブと、ミックスナッツの燻製と一緒にぐびぐび♪



ワイン仲間のＫＡＮＡちゃんも合流で・・・結局ご機嫌さんになっていくのでした・・(+o+)