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祇園『ワインバーピアチェーレ』 継承披露宴

2011.11.27 23:00

カテゴリ:未分類

本日、ウェスティン都ホテル京都 「瑞穂の間」にて、【 未生流笹岡 三代家元継承 披露宴】 が行われ、約900名の方々がお祝いに駆けつけておられました。



発起人代表挨拶には、山田府知事。

祝辞は、元文部大臣、奥田幹生さん。

乾杯は、門川市長。  とさすが豪華な顔ぶれです。

 

舞台上でされた花手前は、鳥肌もんでした!!!



お客様は皆、角界の著名な方達ばかりで・・・かなり場違いな私ですが・・・(/_;)

気にしない♪ 気にしない♪ ^_^;

各テーブル、一人一人に丁寧にご挨拶に回られていた、未生流笹岡 三代家元 笹岡隆甫 ご夫妻と記念の一枚(*^_^*)



有難う御座いました(^◇^)

帰りに南禅寺へ・・・本堂前庭にて

祇園『ワインバーピアチェーレ』 お祭り♪

2011.11.26 17:00

カテゴリ:未分類

本日、12:00~16:00 祇園縄手通りのスフェラ・ビルさんで、輸入業者 『 ヴィナイオータ 』 さん主催の 『ヴィナイオッティマーナ 2011 』が行われました。

内容は・・・
『自由なワインを! 美味しいお料理とともに! 自由に楽しむ会!』

って事で、イタリアから15もの生産者が来日され、70種類のワインが飲み放題!!!

大盛況です(^^♪



タウラージ ネーロ・ネ リゼルヴァ 2005(イル・カンチェッリエレ) 美味しかった~♪

祇園 Bar 綽 さんの、ちかよちゃんと一緒に♪



こちらは・・・ヴァルポリチェッラ ターゾ 2005(ヴィッラベッリーニ)



お食事は、京都の有名レストラン9店が参加され、自慢の一皿を500円or1000円で販売。

バベル(大和大路新橋)さんの【フライングバード】 500円!
鶏手羽まるごと!柔らかくて美味し~~~❤



ポキート(河原町三条上がる)さんの【タラのピルピル】500円!
食べちゃってからの写真でごめんなさい



どれもこれも美味し過ぎてワインが進む♪進む♪

またまた開店前にご機嫌さんです(*^。^*)

同業者の方達とも交流を深められ、とっても楽しい会でした(^^♪ 

祇園『ワインバーピアチェーレ』 まねき上げ

2011.11.25 17:00

カテゴリ:未分類

本日、南座で 『まねき上げ』 が行われました。



『まねき上げ』 とは、南座で年の瀬に行われる、「顔見世興行」の成功を祈り、出演する歌舞伎俳優の名前を書いた「まねき」と呼ばれるひのきの板を揚げる伝統行事の事です。

今年は人間国宝の坂田藤十郎さんや、片岡仁左衛門さんなど54枚の「まねき」が、南座正面に揚げられました。

太く丸みを帯びた「勘亭流」の文字が隙間なく書かれています。



あ~今年ももう年末ですね!!

早いな~(@_@;)

何だかんだと毎日楽しんでますけどね(^^♪

そういえば昨夜はお友達と『 どっちのポテトサラダが美味しいか対決~プラスもう一品!!! 』 をしました。
お料理はとっても苦手なんですが・・・ポテサラだけは得意なんですょ(#^.^#)

私はポテサラときんぴらごぼうで挑みました!!

敵は・・・こんなにいっぱい\(◎o◎)/!しかも全部美味しいッ!!!



って事で負けました・・・(T_T)

美味しいと言って食べて下さった皆様有難うございました(●^o^●)



祇園『ワインバーピアチェーレ』 勤労感謝の日

2011.11.24 17:00

カテゴリ:未分類

昨日は勤労感謝の日!!

日頃こき使ってしまっている母への感謝の気持ちを込めて、ご接待して参りました♪

先ずは!お昼から!

KBS京都創立六十周年・KBS京都主催茂山狂言十周年記念

『茂山狂言・笑の収穫祭』 

演目・・・

『三番三』  三番三  茂山逸平  面箱  島田洋海

『昆布売』  大名  茂山千三郎  昆布売  茂山宗彦  

『唐相撲』  帝王  茂山千五郎  日本人  茂山正彦  通辞  茂山七五三  髭掻  茂山あきら

唐相撲には当店ピアチェーレにも来ていただいている竹内アナウンサーが特別参加で出演されておりました。

舞台に総勢50名程出演され、華やかな衣装とコミカルな演技に魅了され、終始笑い転げておりました。



夜は、お初!

一つ星 ふぐ料理『ともえ』 さん♪(北大路千本東入ル北側)

天然とらふぐの肉厚のてっさは、まずはお塩だけで♪

う~ん❤ 凄い肉厚で美味しい❤

母も『 今まで食べたどのてっさより美味しい』 と大絶賛!!!



勿論焼きふぐも♪



母のひれ酒も進みまくりッ!!!



カウンターの特権!!
大将の包丁さばき間近で見れ、熱いこだわりも語って頂けました。

この表面のボツボツをキレイにするから、肉厚に切っても美味しくいただけるんだとか!



神業です!!!!



このひと手間で旨みが引き出されます!!
『ともえ』さんでは3日は寝かしているそうです!



煮こごりも、ツルン♪ツルン♪



からあげもそのままで美味しすぎ~~(^^♪



〆はお寿司と・・・



やっぱ雑炊でしょ❤



あ~大大大満足です(#^.^#)
ともえさん有難うございました♪

で・・・

やっぱりワインが飲みたくなって・・・来ちゃいました!

やっとボジョレー❤



オーナー特製オリーブと、ミックスナッツの燻製と一緒にぐびぐび♪



ワイン仲間のKANAちゃんも合流で・・・結局ご機嫌さんになっていくのでした・・(+o+)

祇園 ワインバー ピアチェーレ