ホテルグランヴィア京都　１５F　イタリアン『ラ・リサータ』

私がソムリエとしての第一歩を踏み出した場所。

スタッフの方も、お店の雰囲気も、そこから見える景色も、そして何と言っても野呂シェフのお料理が大・大・大好きです(*^_^*)

久しぶりにランチして来ました♪

ランチBコース

焼き茄子とヨコワのタルタル


手長海老のペスカトーラ・ビアンコ
あえてトマトを使わず、手長海老のお味噌と、お出汁のみで味付けしています。
さすが、野呂シェフ!!めっちゃ美味しいです❤


鯛のフリット　レンゲ豆のソースで・・・


今日もとっても楽しい時間を過ごせました(^^♪
皆様ありがとうございました


そして、今日から１０月・・・

今月の永楽屋さんの手ぬぐいは・・・

十四代　新柄　『石畳に紅葉』

色付きはまだまだですが・・・
一足先に紅葉を楽しんでくださいませ(*^。^*)