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Message- オーナー -

祇園『ワインバーピアチェーレ』  行ってらっしゃい♪

2012.10.30 17:30

カテゴリ:未分類

オープン当初より、「 ピアチェーレ 」 を支えてくれている、アルバイトのちぃちゃん☆

皆様にも、いつも可愛がっていただき、本当に感謝しておりますm(__)m。

入店当初は、ワインの事など全く興味が無かった彼女ですが・・・

少しずつワインや、ソムリエというお仕事に感心を抱き始めてくれました。

今年は、日本ソムリエ協会認定の 「 ワインエキスパート 」 にもチャレンジし、お仕事しながら、お勉強とアルバイト。

毎日少しの睡眠時間で頑張って、見事、一次試験に合格しました\(^o^)/

おしくも二次試験は残念な結果に終わってしまいましたが・・・(>_<)

皆様の応援のお蔭もあり、確実に成長できた一年だったと思います。

温かいお言葉、本当に有難うございました(^_^)

また来年、再チャレンジするそうなので、末永く見守ってあげて下さいませ☆

っとその前に・・・・・

バイタリティー溢れる彼女は・・・・

落ち込む間も無く次のステップへの挑戦です!!!!!

 「日本ソムリエ協会」 とは別に、イタリアにも 「イタリアソムリエ協会」 という協会があります。

ソムリエが世界で唯一の国家資格として認められている協会です!!

本国イタリアでは、取得するのに3年の月日を要する資格ですが、日本人に向け、短期集中で学べる、

 『 イタリアソムリエ養成留学 7週間 』 というシステムがあります。

何と!! 

今回ちぃちゃんは、この7週間の留学に参加し、イタリアソムリエ協会のソムリエ試験にチャレンジします!!!!!

凄い~~~~~(^O^)!!!

今日がその出発の日!!!

「ピアチェーレ」 も2か月ほどお休みなので、皆様とも少しの間お別れですが(T_T)

さらにパワーアップして帰って来てくれるはずなので、楽しみにしていて下さいね(^^♪

ちぃちゃん頑張ってね!!

行ってらっしゃ~い(@^^)/~~~

祇園『ワインバーピアチェーレ』   キンモクセイ

2012.10.23 00:00

カテゴリ:未分類

決まって、毎年10月の初め頃・・・・

ある日突然その香りに包まれる。

前の日まで、何も香らないのに、本当に突然、あの香りはやって来る。

あまりにもいい香りなので、思わず立ち止まって、い~っぱい吸い込みたくなる。

犯人は・・・

金木犀 キンモクセイ❤



とっても幸せな気分になれる香りだから、大好きです(*^_^*)

この時期のお散歩は、いつもより長めに♪

わんこ達も嬉しそうです(^^♪

でももうそろそろ香りが弱くなってきました・・・・。

残念だけど、また来年までおあずけ・・・(T_T)/~~~

この香りがなくなると、冬の訪れ・・・

今年も幸せを有難うね(#^.^#)






祇園『ワインバーピアチェーレ』  イタリア旅行記 最終日

2012.10.18 23:00

カテゴリ:未分類

いよいよ最終日の今日は・・・

私が大好きな島 ☆ カプリ島 ☆

歴代のローマ皇帝たちも魅了されたという、南イタリアを代表するリゾート地です。

ナポリの ”モーロ・ベヴェレッロ港 ”から水中翼船に乗ります♪

その前に・・・
港の向かいにある ”ヌオーヴォ城(マスキオ・アンジオイーノ) ”が、朝日を浴びて、とても美しかったので一枚☆



さあ出発です!!! 
40分かけて、カプリ島のゲートウェイ ”マリーナ・グランデ ”へ♪



到着すると、ラッキー情報が!!

今日は波が穏やかなので、 ” 青の洞窟 ” に行けるんですって!!!

やった~~~~\(^o^)/

” 青の洞窟 ” とは・・・

土地が20mほど沈下して、洞窟の入口が、水面ギリギリの高さになった事によって、狭い入口から差し込む光が、水底に屈折反射して、洞窟内の海面全体が、ブルーに染まる現象。

入口が狭い為、悪天候や、波の高い日は、入れないんです。

実際、昨日まで、ずっと行けない日が続いてたらしくて。。。

私は2度目だけど、もう一度あの光景が見れるなんて、嬉しすぎます~~~ヽ(^o^)丿

早速、今度は20人乗りくらいのボートに乗り込んで出発!!!



切り立った崖が続く岩壁に沿って進みます♪ 風が気持ちい~~~(^_^)/



20分程で、洞窟の入り口に到着!!



最後は6人乗りの小型船に乗り換えて、Let’s Go!! お兄さんお願いします(^^♪



いよいよ洞窟の中へ!! こんなに小さな入口から入ります!!

仰向けに寝そべって、頭を低くして!!! GO~!!

 

中に入ると、お兄さんが、静かにカンツォーネを歌ってくれます♪

そこには想像を超えた、 ”青の世界 ”が広がります!!!

洞窟の中に居れるのは、たったの1分間。

あまりに美しすぎる光景に、言葉を失い、写真を撮る事もやめた。

吸い込まれそうな ”青の世界 ”・・・

洞窟内に響きわたる、静かなカンツォーネの歌声さえも、遠くに聞こえてるような・・・

まさに ”夢のような時間 ”

見に行くというよりも、”夢の1分間 ”を、感じに行ってみて下さい(*^_^*)

ドライバーさん&ガイドさん、有難うございました(^O^)



カプリ島 ” ウンベルト1世広場 ”の時計台



広場からの景色は最高です!!!

やっぱり カプリ島 大好き(^◇^)♪♪♪



旅行中、Piacere を、守ってくれている、ちぃちゃんと沙帆ちゃんにお土産♪

ヴェネツィアンガラスのシルバーピアスを、3人お揃いで買いました(@^^)❤

気に入ってくれると嬉しいな♪



ここのジェラートは絶対に外せません!!!

めっちゃ美味しいんです~(●^o^●) 甘さ控えめだから3つくらいいけちゃうかも(*^^)v



もっと居たいけど、、、

世界遺産に登録された ” アマルフィ―海岸 ” 目指して出発です!!

再びボートに乗って、” ソレント ” へ。



海をはさんで、  ” ナポリ ” と向き合う ” ソレント ” は、 『 帰れソレントへ 』 の歌でお馴染みのリゾート地☆

賑やかな街の中心は、切り立った崖の上にあり、崖下には、海水浴場や、小さな漁港があり、のんびりとした雰囲気に包まれている街(^_^)



ソレントから、バスで40~50分走ると、 ” アマルフィ―海岸 ”が見えてきます☆

何と美しいッ(゜o゜)!!!!

カプリ島の景色が最高だと思っていたけれど・・・・

さすが世界遺産!!!! 素晴らしいです(^◇^)!!!!



” アマルフィ海岸 ” 沿いにある、アマルフィ共和国の一部の小さなリゾート地 ” ポジターノ ” で休憩☆



サボテンの実を試食させてもらいました(^^♪ 南国の味❤



ここら辺では、陶器が有名らしく、可愛い陶器物がいぃっぱい(^・^)

イタリアの陶器、色使いが大好きなので、思わず買っちゃいました♪

ポジターノのランドマーク ” サンタ・マリア・アッスンタ教会 ”が描かれた、風景壁掛けGet☆



いっぱいおまけ&ディスカウント有難う御座いました^m^♪



最終日の夕日は、帰りのバスの中から・・・

あ~終わっちゃう・・・さみしいな~



そして今日のCenaは・・・

帰り道のピッツェリアで本場ナポリの ” マルゲリータ ” を、皆さんと一緒に♪

昨夜、さんざん心配かけちゃったので、今日の別行動は控えました^_^;

マルゲリータも食べたかったし(^O^)

こんなに大きいピッツァを一人一枚!!!



絶対残すと思ったのに・・・
モッチモチで美味しくってペロリでした(●^o^●) 大満足です♪♪♪



今日は、ウロチョロしないと言いましたが・・・

ホテルのBARなら大丈夫でしょ♪

最後の一人〆は、きつめのお酒が飲みたくて・・・

バリックグラッパ❤

あ~染み込む~❤❤❤



本当に満喫しまくった5日間でした☆

あ~楽しかった~(^-^)

ちぃちゃん・沙帆ちゃん、一週間、お店守ってくれて有難うね!!

お疲れ様でした

そして、皆様、こんなに長いお休みを頂いてしまって申し訳ありませんでした。

長文の旅行記、最後まで読んでいただき有難うございます。

少しでも、旅行気分を感じていただけたり、大好きなイタリアに、興味を持っていただけたら嬉しいです(*^_^*)

今回は、完全に観光旅行でしたが、いつか、レンタカーで、ワイナリー巡りをし、皆様に美味しいイタリアワインを、もっと楽しんで頂ければと思います。

英語に、イタリア語、まだまだ課題は山積みですが・・・(>_<)

末永くお付き合い下さいますよう、宜しくお願い申し上げます(^_^)


最後にちょっと発見!!
グラッパと一緒に甘いものが欲しくなったので

「チョコラータ ペルファヴォーレ」 (チョコレート下さい)

・・・・・・。

『 チョコラテ 』 が笑顔で運ばれてきました・・・。

最悪・・・・違うし(+o+)

一応飲んでみる。 あっ美味しい♪

で・・・グラッパを一口・・・・っっっ!!!!!!!!

何これ!! 美味しい~\(^o^)/!!!!

チョコラテで熱くなった喉に、グラッパを流すと・・・喉の奥全体に、チョコラテの甘さに、バリックの甘みや香りが溶け込んで、すごく広がる!!!

アルコールの熱さも加わり、身体の奥まで、ずっとジンジンと気持ちのいい余韻と香がが続いて・・・

最高のマリアージュでした(#^.^#)  幸せ❤

どこかで機会があれば是非、ご賞味下さい♪




祇園『ワインバーピアチェーレ』  イタリア旅行記 4日目

2012.10.17 23:00

カテゴリ:未分類

a.m 8:00 ☆ アルベロベッロ 散策 ☆ 開始!!!

アルベロベッロには ”トゥルッロ”=「 部屋一つ、屋根一つ 」  と呼ばれる、とんがり屋根の白壁の家屋が約1000件!!



昨夜は暗くて見えなかったけど、こんなにいっぱい建ち並んでたんだ(゜o゜)!!

可愛い~~~(*^。^*)!!!
1996年に、 「 アルベロベッロのトゥルッリ 」 として世界遺産としても登録されています(*^。^*)



屋根には色々な記号が!!

何だろう? 

本当に、” おとぎの国 ” に、迷い込んだみたい(*^_^*)



実際に住んでらっしゃる方が、お家の中を見せてくれました!!

扉を開けると、すぐお部屋♪  

マダム有難うね(^_^)



キッチンも小さくて、小人さんのお家みたいです❤



お次は、バスで1時間ほど走って・・・・

自然と人が創造した、洞窟住居群 ”サッシ ”で名高い街 「 マテーラ 」 に到着!!!

あれが、1993年 世界遺産に登録された ”サッシ ”です!!



てくてく歩いて近づいてみましょう♪



途中こんなに可愛いお土産屋さんが!!

マテーラ名物 幸運の素焼き笛 (*^^)❤



いよいよ ”サッシ ”の街中を歩きます♪






実際に生活していた頃を、リアルに再現しているらしい!



☆キッチン☆



え”-!!! お馬さんとも同じ屋根の下で生活してたの~(@_@;)???



今でも一部は、住居として使用されているんだって!!!

って事で・・・人ん家の前で、勝手にパチリ♪



こちらを抜けると・・・



究極の洞窟住居!!



あんなとこで住めるの(・.・;)!!!



「 ブルガトリオ教会 」 正面のファサードには骸骨が彫られています☆



「 サン・フランチェスコ・ダッシジ教会 」



横から見たらこんな感じ!! 



お昼は、世界遺産を眺めながら食べれる 「 IL TERRAZZINO 」



ツアーに付いてるお食事だから、正直全く期待してなかったけど・・・

☆ラザニアと鳥のロースト☆
皮パリパリ&ジューシーで、とーーーっても美味しかった~(●^o^●)



お腹いっぱいになったので、木陰でちょっと休憩♪

噴水の水しぶきが、軽く飛んできて気持ちがいい~(*^_^*)



またまた移動。
最後に目指すのはマルゲリータ発祥の地 「 ナポリ 」 です!!!

ナポリ湾岸にある、 「 ヴェズーヴィオ火山 」 が見えてきたら、あと少し!!



今日の夜も、もちろんツアーから外れて、一人遊び予定(^^♪

でも・・・ナポリでの女性一人歩きはとっても危険らしい・・・。

添乗員さんから 「 濱野さん、出来たらナポリでは別行動しないで、皆さんと一緒にお食事していただきたいんですが・・・ 」

ど~しよう(>_<)

添乗員さんは困らせたくないけど・・・
せっかく来たんだから、ツアーに付いてるお食事じゃなく、食べに行きたいし(+o+)

う~ん。。。。。。

添乗員さんや、ホテルの方と相談した結果・・・

3時間90ユーロでタクシーを貸し切る事に!!

少しお高いけど、イタリアなんてしょっちゅう来れないし、満喫するための安全をお金で買うと思えば、仕方ない!!!

運転手さん☆ 宜しくお願い致します(*^^)v



せっかくの貸切なので、世界三大夜景 (香港・函館・ナポリ)と言われる 「 ナポリの夜景 」 を眺めに❤
大分と明かりが少なくなったそうですが、まだまだキレイです(^・^)



そして今夜のお店は・・・


教えてもらわなければ、絶対に入らない、こんなに細くて怪しい路地を入って真っ直ぐ行くと・・・



「 OSTERA DA DORA (オステリア ダ ドラ) 」 さん❤
入口の横には厨房がOPENに!!



中に入ると・・・「 ボス 」 と呼ばれる、厳ついオーナーシェフがお出迎え(^o^)/
お隣はギタリストさんです♪



店内も、みるみるうちに満席です!!!

こんな場所にあるのに凄い!!

良く見ると、店内には、有名人さんとの写真がい~っぱい!!



期待が高まります!!

前菜・・・お一人様の私を気づかってか、少しの量で3種類!!

めっちゃめちゃ美味しい(●^o^●)!!!!

 

それから・・・念願の「 シーフードリゾット 」

これまた、シーフードの旨みが、ぎっしり詰まって、自然と笑顔がこぼれます(^O^)



ここ!!

本当に美味しいです!! 

生演奏を聴きながらの、美味しいお料理に、美味しいwine❤

最高に楽しく、幸せな時間でした(*^_^*)

いつの間にかボスとも仲良しです♪



皆様、本当に、本当に有難うございました☆ 絶対に、絶対に、また来ますね!(^^)!

祇園『ワインバーピアチェーレ』  イタリア旅行記 3日目

2012.10.16 23:00

カテゴリ:未分類

3日目の今日は移動日。

「 シチリア島 」まだまだ行きたい所、見たい場所、沢山あるけど、また今度♪

シチリア島の海の玄関口 「 メッシーナ 」 から、フェリーに乗って、イタリア本州へ渡ります(^^)v

また絶対に来るからね~!!! ばいば~い!!!



ブーツの形に例えられる、イタリア半島のつま先から、かかとへ、約500Kmのドライブ!!

いいお天気なのに、ずっとバスの中なんて嫌だ~~~!!!



一面に広がる ☆オリーブ畑☆



5時間ほど走って、ついに到着!!!

とんがり屋根が連なるおとぎの世界 『 アルベロベッロ 』\(^o^)/

もうすっかりCenaの時間です☆

「 Ristorante Trullo d’Oro ( リストランテ トゥルッロ・ドゥーロ ) 」

”トゥルッロ ” とは、石を積み重ねて石灰を塗った壁に円錐形の屋根を乗せた家の事☆

トゥルッロを利用したレストラン♪ 可愛い~❤



店内は、アットホームな温かい雰囲気(*^_^*)



宜しくお願いいます♪



今日は、お魚のメイン料理が食べたかったので、Antipasto(前菜) をとばして Primo Piatto(プリモピアット)から(^-^)

シンプルに  「 ルッコラ エ ポモドーロ 」 ルッコラのトマトソース スパゲッティ

完璧なアルデンテ!!!! お皿も可愛い♪



Secondo Piatto (セコンド・ピアット) は、もちろんお魚!!

「 Zuppa di Pesce  (ズッパ・ディ・ペッシェ) 魚介のスープ仕立て 」

わ~い♪ 大好きなスズキさんだ~~(^O^)



食べやすいように・・・



早い!!! そしてキレイ!!!



エスプレッソを注文したら、こんな大きなティラミスが付いてきた!!! これまた美味しい(*^。^*)



有難うね♪ 御馳走様でした☆
自然と腰に手をまわすイタリア人にも慣れてきました(^_^;)

 

さあどこに飲みに行こうかな~♪ ぷら♪ ぷら♪ 

ん??

何か・・・人がチラホラしか歩いてない・・・。

夕食前は、あんなに賑わってたのに。

田舎だから早く寝はるんかな(・.・;)

「 聖コスマ・エ・ダミアノ教会 」 のライトアップを見に来てみました♪

ひと気が無くて、静まりかえった場所に、光に照らされて、堂々と建ってる!!

わ~何か、凄くいい(^^)!!

 

しばらくの間、ボケ~っと眺めてたら・・・

本当に誰も居なくなって・・・

し~ん。。。。。



ん??

男性達が乗った怪しい車がグルグル・・・

あれ?

もしかして危ない? 

日本では36歳って、まあまあおばちゃんだし、男友達からは完全に ”おっさん”扱いされてるから忘れてたけど・・・

日本人って若く見られるんだっけ?

しかも一人だし・・・

わぁ~こっち見てるし!!

怖い((+_+))

ツ・レ・サ・ラ・レ・ル・カ・モッ!!!!

きっと日本だったら何でも無い事。 祇園だったら、もっと何でも無い事。

急にめっちゃ怖くなって、ホテルまでダッシュ!!!

実際、車が一台ず~っとついて来て泣きそうでした(T_T)

ホテルの前で、見覚えのある顏のおじさんが私に 「 ちゃお~(^^♪ 」と陽気に挨拶♪



今日、明日とお世話になってる、バスのドライバーさんでした!!

二人ともグラッパ飲んでご機嫌さん(*^_^*)

明日の運転大丈夫なのかしら^_^;

いつの間にか、さっきの車も居なくなってて、ホッとしたので、私の寝酒に付き合ってもらいました(●^o^●)

有難うございました☆ 今日も楽しかった(@^^)/~~~

祇園 ワインバー ピアチェーレ