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Message- オーナー -

祇園『ワインバーピアチェーレ』  釜飯ランチ

2012.06.20 17:00

カテゴリ:未分類

久しぶりの同級生ランチ!(^^)!

釜飯が大好きな二人なので・・・

祇園『竹きし』さん(末吉町切通し東入る南側)♪

もちろんお目当ては・・・☆釜飯御膳☆ 2100円!!

茶碗蒸しと季節の天ぷら♪



10種類の中から、一人ずつ好きな釜飯が選べます♪
私は”鮎” 友達は”海鮮バター”



赤だしとデザートまで付いて、めっちゃお得!!!

美味しかった~~(●^o^●)

やっぱりまだまだ話したりないので・・・

近所のカフェでワイン♪ワイン♪♪

本日も出勤前にご機嫌さんです(^^♪ 今日も有難う☆

祇園『ワインバーピアチェーレ』  アコースティックライブ  

2012.06.17 23:00

カテゴリ:未分類

左京区にある、老舗の料理旅館「吉田山荘」さん(元東伏見宮家別邸)。
実はここ・・・
同級生のご自宅なんです!!! ご縁があって17年ぶりの再会!!!

幼い頃、いつも遊びに行ったり、泊まらせてもらってた場所が・・・

今は、と~っても素敵なアンティークカフェに生まれ変わってます(^^)

『カフェ 真古館』 可愛い扉を開けると・・・



温かなアンティーク家具が優しく包んでくれます❤



こちらの2Fで、本日は、ドイツで活躍されてたギタリスト 『KOHKI こーき』 さんのアコースティックライブが行われました(*^^)

初めて聞かせていただきましたが・・・
とっても優しくって、温かくって、ちょっぴり切ない歌声とギターの音色が、心地よ~く染み込んできて・・・
私たち観客を「真古館」さんごと柔らかく包んでくれる、何とも言えない素敵な時間でした(*^_^*)❤

のんちゃん! 今日は誘ってくれて有難う!!
懐かしくって、楽しかったよ~\(^o^)/

また、ちょこちょこ遊びに来るからね(^-^)♪

吉田山荘ソムリエ若女将、KOHKIさん、真古館オーナーのんちゃんと一緒に❤

祇園『ワインバーピアチェーレ』  オーストラリアからのお客様

2012.06.09 17:00

カテゴリ:未分類

当店 『Piacere』は、雑誌等にも載せておらず、看板も目立たない為、一見さんはほとんど入って来られません。

OPENして1年半経ちますが・・・今までで3名様ほどでしょうか(^_^;)

皆様、お客様からのご紹介や、ご近所の飲食店様からのご紹介でご来店下さってます☆

本当に有難うございますm(__)m

「一見さんお断り」って訳じゃ無いけれど・・・
お店も狭いし、へんに宣伝して、いつも来て下さってるお客様が入れなくなるのも嫌だし(T_T)

正直・・・誰だかわからない方はちょっと・・・・(-.-)。。。

あ~。京都人の良いところでも有り、悪いところでも有りなんだけど・・・

今、来ていただいてるお客様に、楽しい時間を過ごしていただける様に、これからもこのスタイルでいこうと思いますので宜しくお願い致しますね(*^^)v

そんなPiacereに昨夜、とっても愉快な「一見さん」にご来店いただきました♪

オーストラリアのシドニーから!!!

突然の豪雨に襲われ、ふと見上げたら、wine bar の看板が目に入ったので飛び込んで来られたのだとか・・・

全く日本語話せない様子・・・ど~しよ。。。

私もちぃちゃんも、英語力ゼロなのに・・・((+_+))

とりあえず本日のグラスワインを見せると・・・

ぶどう品種や産地がポンポン出てくる!!! めっちゃワイン詳しい感じ!!!

運の良い事に、その時ご来店下さってたお客様、全員が英語ぺらぺら!!!


通訳してもらいながら、めちゃめちゃ楽しい時間を過ごさせていただきました\(^o^)/

シドニーでbarを経営されてるそう♪ いつか行ってみたいな(*^_^*)

今日ほど英語が話したい!と思った事はありませんでしたけど(/_;)

本日ご来店下さってた皆様、通訳させてしまって御免なさいでした。。。

有り難うございました☆



祇園『ワインバーピアチェーレ』  アペリティフ

2012.06.04 18:00

カテゴリ:未分類

アペリティフとは食前酒のこと。

ヨーロッパの中でも特にフランス人は、日々の生活の中に、ゆとりのひとときを求めます。
ディナーの前に、食前酒と軽いオードブルをつまみながら、友人や家族との会話を楽しむ「アペリティフタイム」はとても大切な時間(^^♪

毎年、6月の第一木曜日は 『アペリティフの日』 として、世界各国で様々なイベントが行われています☆

京都でも、左京区吉田にある『関西日仏学館』にてお祭りです♪

毎年前売り券は完売し、長蛇の列が出来るほどの、ビックイベント!!

もちろんソムリエ協会メンバーは朝から一日お手伝いですが・・・(^_^;)

しかも今回は、オープニングセレモニーで、シャンパンサーベラージュする事にッ!!!

人前で披露するのは初めてで、緊張しまくりです((+_+))))))
ドキドキ!! ドキドキ!! 



さあ!! いよいよです!!

フランスの掛け声とともに・・・



『ア~ン♪ ドゥ~♪ トロワ~♪』

やった~!! 大成功!! \(^o^)/



って言うのは嘘です。。。
実は2~3回も失敗しちゃって、パニクリまくってしまいました(T_T)

それなのにお客様からの温かい歓声と拍手!! 有り難うございました☆



失敗しまくったのに・・・
夕方の部のセレモニーでも私がする事に・・・泣。。。

何で私なんですか~ッ(ToT)))))

今度は男性陣にまじって☆



「ア~ン♪ ドゥ~♪ トロワ~♪」

またしても私だけタイミング外しての成功。。。申し訳ありません((+_+))



失敗だらけでしたが、今年も大好きな仲間と楽しくお手伝いできました(^^♪

ソムリエ協会 関西支部 京都・滋賀メンバーの皆様、こんな私に、素晴らしい舞台を与えて頂き、貴重な経験をさせていただけた事、心から感謝いたします。

もっとレベルアップ出来るよう頑張りますので、これからも宜しくお願い致しますm(__)m



祇園 ワインバー ピアチェーレ