昨夜、兵庫県にお住いのお客様から、大・大・大好物の 『 こっぺ蟹 』 をいただきました~\(^o^)/
こっぺ蟹とは、せいこ蟹(せこ蟹)と言われる、松葉がに(ずわいがに)の雌蟹のこと❤
通常の松葉がに(ずわいがに)と言われる雄蟹も大好きだけれど、「こっぺ」は、また別物ですよね~
しかも!!!!
こんなに大きな「こっぺ」!!!
見たこと無いーーーー\(◎o◎)/!!!!!
母と仲良く2杯ずつ分けわけして・・・
早速いただいちゃいました~(^^)v
私流の食べ方は・・・
内子と、外子と、お味噌と、お腹の身を、キレイにとって混ぜまぜ♪
後は、何もつけずに、そのまま食べる!!!
美味し過ぎます~~~~(●^o^●)
O様、ごちそう様でした(^^♪
とっても贅沢で幸せな、お家ランチになりました!!
本当に、本当に有難うございました(*^_^*)
こっぺ蟹とは、せいこ蟹(せこ蟹)と言われる、松葉がに(ずわいがに)の雌蟹のこと❤
通常の松葉がに(ずわいがに)と言われる雄蟹も大好きだけれど、「こっぺ」は、また別物ですよね~
しかも!!!!
こんなに大きな「こっぺ」!!!
見たこと無いーーーー\(◎o◎)/!!!!!
母と仲良く2杯ずつ分けわけして・・・
早速いただいちゃいました~(^^)v
私流の食べ方は・・・
内子と、外子と、お味噌と、お腹の身を、キレイにとって混ぜまぜ♪
後は、何もつけずに、そのまま食べる!!!
美味し過ぎます~~~~(●^o^●)
O様、ごちそう様でした(^^♪
とっても贅沢で幸せな、お家ランチになりました!!
本当に、本当に有難うございました(*^_^*)
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